JOGURT TORTA SA KAJSIJAMA

Kada pravite čokoladnu glazuru, nemojte topiti čokoladu na previsokoj temperaturi i nikako nemojte dozvoliti da bilo kakva tečnost dođe u kontakt sa njom jer će brzo postati tvrda. Voće za dekoraciju mora biti potpuno suho.

Vreme pripremanja: 20 min.

Sastojci

1 kg mljevenog keksa
1 l voćnog jogurta
100 g smeđeg šećera
100 g čokolade
2 kašike ulja
100 g kajsija

Priprema

Izmješati smeđi šećer sa jogurtom, dodati mljeveni keks i sve sastojke sjediniti.

Smjesu staviti u kalup i ostaviti u frižider da se stegne. Rastopiti čokoladu sa uljem i glazurom premazati tortu.
Tortu izvaditi iz kalupa, dekorisati polutkama kajsija, servirati i poslužiti.

izvor:forum