PIZZA OMLET

Pecenu pizzu odmah narezati i posluziti...jako je fina  i brzo gotova.
SASTOJCI
6 jaja
1 velika zlica kukuruznog brasna
50 ml mlijeka
200 g sunke
200 g naribanog sira
pasirana rajcica
malo soli
masline, gllive...po zelji
mjesavina zacina ili origano

PRIPREMA
1.
Pecnicu zagrijati na 180°C
U jaja dodati mlijeko,sol i  brasno te dobro izmutiti.
Vecu tavu premazati s malo ulja i staviti na stednjak da se ugrije (ne na jako veliku temeraturu).
2.
Izliti smjesu od jaja i peci dok se malo jaja stisnu, zatim maknuti s ploce i staviti pas. rajcicu ili nesto slicno, sunku i sir...po zelji gljive i masline. Posipati s origanom ili mjesavinom zacina za pizzu.
3.
Tavu staviti u pecnicu i ostaviti da se pece oko 10 minuta (ako imate, stavite opciju pecenja samo gore).
http://www.coolinarika.com/