ŠPANSKA TORTA

 

 

 

POTREBNO

KORA

200gr putera

200 gr šećera

4 jaja

100 ml mlijeka

250 gr brašna

1 prašak za pecivo

40 gr kakaa

FIL

200 ml slatkog vrhnja

100 gr sitnog šećera

150 gr kokosovog brašna

 

GLAZURA

200 ml mlijeka

150 gr mliječne čokolade

dodati šećer po želji

PRIPREMA

Umutiti puter,jaja,šećer i mlijeko,zatim dodati brašno, prašak za pecivo i kakao.Pola smjese izliti u kalup i peći 10 minuta na 150*c.Umutiti slatko vrhnje sa šećerom,zatim dodati kokosovo brašno.Na pečenu koru izliti pripremljen fil,zatim preko fila premazati ostatak smjese za koru.Vratiti u peć i peći 25 minuta na 150*c.Na pari otopiti čokoladu sa mlijekom,dodati šećer po želji i preliti preko pečenog kolača.Ohladiti,isjeći i poslužiti.